Mayalı Sistemde CO2 verimini yükseltmek

[admin]

Maya ve şeker kullanarak evde oluşturduğumuz CO2 sistemlernin veriminden pek memnun olmayız. Genelde çabuk bitebilirler veya eyterince gaz çıkarmazlar. İşte benim aklıma gelen zenginleştirme teknikleri:


• Bir kere reaktör kullanmak şart oldu. Reaktör kullanmazsak CO2 çözünmeden direk havaya karışacaktır.
• Karışıma ne kadar çok şeker atarsanız o kadar uzun ömrülü olur. Daha çok şeker çözünmesi için şişeye kaynar su doldurun ve şekeri kaynar suda çözün. Şekere has bir özellik olarak suğuyunca çökmez. BU sayede bir litre suda 3+ barkdak şeker çözebilirsiniz.
• Eğer CO2 gazı yetersizse 2 şişe birden kuıllanabilirsiniz.
       

• Özellikle soğuk günlerde bakterilern metabolizması yavaşlayacağı için daha az CO2 açığa çıkartacaklardır. Onlar için optimum sıcaklık 26 derecedir. Bunu işinize yaramayan ufak bir ısıtıcı ile sağlaaybilirsiniz.

       
[/list]

[coolie81]

Birka izin verirsen ek olarak şeker ile suyu ayrı geniş bir kap'da karıştırıp şişeye eklemek daha uygun bence.Şeker şişedeki çalkalama yönteminden daha hızlı eriyor.

[admin]

Hem böylece şişe de kaynar sudan büzüşmemiş olur

[Nuri Üçüncü]

 Birde  bir miktar karbonat  atılması öneriliyor

[admin]

Evet. Bunu ben de duydum ama sebebini bilmiyorum. Karbonat neden atılıyor acaba 

[AngelsLament]

Karbonat ve limon suyuda co2 çıkışına neden olur..Ama bilemiyorum su şeker karışımına eklenince ne gibi bir etkisi olur.

[halit2]

Karbonat inorganik bir madde.Fermantasyonda co2 çıkışına etkisi olacağını sanmıyorum.Belki Co2 oluşumunu yavaşlatıp daha uzun süre çıkmasını falan sağlıyorsa bilemiyorum.

[admin]

Ben de öyle duymuş idim sanki. ama emin olamıyorum.

[AngelsLament]

Sağlıyor yanlış hatırlıyor olamam hatta sirke karbonat karışımıda co2 çıkarıyor.Bu pazar denerim belki gözlemlerimi aktarırım.Gerçi çıkan gazında co2 olacağını nerden bileceğim orası meçhul..

[halit2]

Ben sadece karbonat için konuştum.Sirke+karbonat karışımından çıkıyor olabilir.Sirke dediğiniz üzüm suyudur.Üzüm suyundada glikoz bulunur.

Yani maya+şeker=karbondioksit+etil alkol(etil alkol fermantasyonu)  yanlışmı hatırlıyorum.Ama karbonatta şeker bulunur mu

[admin]

Sirke + karbonat Co2 açığa çıkardığını ben de biliyorum ama sudan çıkartacağını, çıkartsa bile bu amaçla kullanılacağını sanmıyorum.

[redpapillon]

Karbonat şeker maya karışımının daha yavaş karışmasını saglıyor böylelikle biraz daha uzun zaman kullana biliyorsunuz.Sun sun marka karbondioksit setleri var fiyatı 35 ytl civerı galiba 2,3 ay karbondioksit saglıyor.Hemde daha temiz oluyor mayayı akvaryuma karıştırıp kirletme şansımız olmuyor.

[bülent16]

Arkadaşlar eski bir konu ama karbonatın eklenmesindeki amacın nerede okuduğumu hatırlamamakla beraber kimyasal reaksiyon esnasında ph çok fazla düşmesini engelleyip uzun bir süreli reaksiyon sağlamak için eklenmesi gerektiği belirtiliyordu.

[alpinho]

Karbonat  kattım ve acaip köpürdü.Bu köpÜkler hortumdan akvaryuma girdi.Ogün bugündür karbonat katmam...

[admin]

Karbonatı atarken miktarını önemsediniz mi ? Ben hayatımda hiç karbonat kullanmadım ve miktar konusuna açıklık getirirsek iyi olur sanırım.